Назначение:
- применяются в организациях, на предприятиях животноводства, производства и переработки молока и молочных продуктов, и контроля качества этих продуктов;
- бутирометры (жиромеры) предназначены для измерения объема жира (в условных единицах), который выделяется из молока в процессе определения содержания жира в молоке, сливках по методике;
- принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифугирования.
- диапазон показаний — от 0 до 6 %;
- цена деления шкалы — 0,1 %;
- номинальная вместимость градуированной части — 0,750 мл;
- номинальная вместимость рабочей части — 21,5 мл;
- длина шкалы — 65 мм;
- габаритные размеры — 25х195 мм.